ミキサーって何?

ヘルシーで人気のスムージーが作れる「ミキサー」。「ブレンダー」とも呼ばれていて、スムージーや離乳食作り・料理の下ごしらえにもおすすめです。最近ではブラウン・パナソニック・テスコムといったメーカーや、ティファール・ブルーノ・キッチンエイドなどのブランドからさまざまな ...

ミキサーとジューサーの違いは何ですか?

ミキサーは食材を入れる容器の中に刃がついており、台座部分についているモーターでその刃を回し、食材を混ぜたり粉砕したりする仕様になっています。 なかには氷の粉砕に対応しているタイプも存在します。 ジュースやスープを作るのによく使用されますが、繊維ごと攪拌するため、 液体の仕上がりはドロドロ とした状態になります。 ジューサー（電動ジューサー）は、野菜や果物からジュースを搾る調理器具です。 容器の中にはおろし金状の突起がついたザルがついており、これが回転することで材料が擦りおろされます。 ミキサーやブレンダーとの最大の違いは、繊維質とジュースが分離されて出てくるため、 液体がサラサラな仕上がり になるという点です。

ミキサーカッターって何?

ミキサーカッターには、丈夫で切れ味のいい「Wフィンチタンコートカッター」を採用。 のこぎり刃で細かく滑らかにカットしてくれるため、のどごし滑らかに食物繊維を丸ごと摂れます。